Muskatblüte

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5,58 € / 100g
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Muskatblüte
Kategorie Süß
Beschaffenheit gemahlen
Lieferzeit 1-3 Tage
Allergenfrei ja
Machste am besten an Süßspeisen
Gewürzkumpel Cardamom, gemahlen
Gewicht 80g
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Kategorie Süß
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Gewürzkumpel Cardamom, gemahlen
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Muskatblüte, aus der Samenhülle der Muskatnuss gewonnen, getrocknet und vermahlen.

Muskatblüte, gemahlen, Dose 80g:

  • süßlich-scharfes Aroma
  • mit Gedöns
  • gelb, orange bis rötliches, teilweise öliges Pulver aus der vermahlenen und getrockneten Samenhülle der Muskatnuss (Myristica fragans)
  • kommt aus Westindien
Macis ist ein typisches Gewürz für Süßspeisen. Muskatblüte hat einen feineren Geschmack als Muskatnuss und kann diese ersetzen. Muskatblüte immer vorsichtig dosieren und erst am Ende der Garzeit mit an Essen packen, da sie sonst ihr Aroma verliert.
Inhaltsstoffe:per 100g
Energie kj2092
Energie kcal500
Fett32,400g
gesättigte Fettsäuren9,824g
Kohlenhydrate45,700g
davon Zucker45,243g
Eiweiß6,701g
Salz0,000g
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