Muskatblüte

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5,69 € / 100g
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Muskatblüte
Kategorie Süß
Beschaffenheit gemahlen
Lieferzeit 1-3 Tage
Allergenfrei ja
Machste am besten an Süßspeisen
Gewürzkumpel Cardamom, gemahlen
Gewicht 80g
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Gewürzkumpel Cardamom, gemahlen
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Mengenvergleichspreis 5,69 € / 100g

Muskatblüte, aus der Samenhülle der Muskatnuss gewonnen, getrocknet und vermahlen.

Muskatblüte, gemahlen, Dose 80g:

  • süßlich-scharfes Aroma
  • mit Gedöns
  • gelb, orange bis rötliches, teilweise öliges Pulver aus der vermahlenen und getrockneten Samenhülle der Muskatnuss (Myristica fragans)
  • kommt aus Westindien
Macis ist ein typisches Gewürz für Süßspeisen. Muskatblüte hat einen feineren Geschmack als Muskatnuss und kann diese ersetzen. Muskatblüte immer vorsichtig dosieren und erst am Ende der Garzeit mit an Essen packen, da sie sonst ihr Aroma verliert.
Inhaltsstoffe: per 100g
Energie kj 2092
Energie kcal 500
Fett 32,400g
gesättigte Fettsäuren 9,824g
Kohlenhydrate 45,700g
davon Zucker 45,243g
Eiweiß 6,701g
Salz 0,000g
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