Piment

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3,25 € / 100g
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Piment
Kategorie Scharf
Beschaffenheit gemahlen
Lieferzeit 2-3 Tage
Allergenfrei ja
Machste am besten an deftige Saucen
Gewürzkumpel Muskatnuss, gemahlen
Gewicht 80g
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Kategorie Scharf
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Gewürzkumpel Muskatnuss, gemahlen
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Piment. Vollständig reif geerntete, fermentierte, getrocknete, gereinigte, ohne Stiel vermahlene Samen von Pimenta dioica LC. (Nelkenpfeffer).

Piment, gemahlen, Dose 80g:

  • scharfes, leicht holzartiges, pfeffriges Aroma
  • mit Gedöns
  • vollständig reif geerntete, fermentierte, getrocknete, gereinigte, ohne Stiel vermahlene Samen von Pimenta dioica LC. (Nelkenpfeffer).
  • kommt aus Mexico
Piment oder auch Nelkenpfeffer machste am besten an Marinaden für Wildfleisch und Rindfleisch oder an Printen und Spekulatius. Er schmeckt Nelkenähnlich und passt gut zu Muskatnuss und Pfeffer.
Inhaltsstoffe:per 100g
Energie kj1290
Energie kcal308
Fett8,700g
gesättigte Fettsäuren3,062g
Kohlenhydrate50,500g
davon Zucker47,975g
Eiweiß6,100g
Salz0,193g
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