Estragon

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9,20 € / 100g
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Estragon
Kategorie Krautig
Beschaffenheit gerebelt
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Allergenfrei ja
Machste am besten an Fischgerichte
Gewürzkumpel Rosmarin, gemahlen
Gewicht 30g
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Estragon. Getrocknete, auf ca. 2 bis 4 mm gerebelte, abgesiebte Blätter von Artemisia dracunculus L.

Estragon, gerebelt, Dose 30g:

  • krautig
  • mit Gedöns
  • getrocknete, gerebelte, abgesiebte Blätter von Estragon (Artemisia dracunculus L.), ca. 2 bis 4 mm
  • kommt aus dem Iran oder Frankreich
Der "kleine Drache" ist vielseitig verwendbar, beispielsweise als Bestandteil der französischen "Fines Herbes" oder als Estragonsenf. Estragon eignet sich am besten für Geflügelgerichte, Fisch oder leichte Saucen. Tipp: Verfeiner Deine Mayonnaise oder Deinen Senf mit Estragon.
Inhaltsstoffe: per 100g
Energie kj 1389
Energie kcal 332
Fett 7,201g
gesättigte Fettsäuren 1,325g
Kohlenhydrate 42,800g
davon Zucker 42,372g
Eiweiß 22,800g
Salz 0,000g
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