Cumin

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4,33 € / 100g
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Cumin
Kategorie Scharf
Beschaffenheit kalt vermahlen
Lieferzeit 1-3 Tage
Allergenfrei ja
Machste am besten an Lammfleisch
Gewürzkumpel Pfeffer schwarz, gemahlen
Gewicht 60g
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Cumin. Vermahlene, gereinigte und getrocknete Samen von Cuminum cyminum L (Kreuzkümmel).

Cumin, kalt vermahlen, Dose 60g:

  • scharf
  • dönerartig
  • vermahlene, gereinigte und getrocknete Samen von Cuminum cyminum L (Kreuzkümmel)
  • kommt aus Syrien oder Indien
Kreuzkümmel ist das typische Gewürz deftiger orientalischer Gerichte, wie zum Beispiel des Döners. Er gehört aber auch an Chili con Carne ebenso wie an Currys und Chutneys. Wohl dosiert passt Cumin zu fasst allen Gerichten. Er wirkt verdauungsfördernd und krampflösend.
Inhaltsstoffe: per 100g
Energie kj 1708
Energie kcal 408
Fett 22,270g
gesättigte Fettsäuren 0,940g
Kohlenhydrate 34,000g
davon Zucker 6,800g
Eiweiß 17,800g
Salz 0,000g
Passt zu...